过桥米线：云南美食的名片，汤是用大骨、老母鸡等食材精心熬制数小时而成，汤底滚烫，表面覆盖着一层厚厚的鸡油，宛如给汤披上了一层 “保温铠甲”。上桌时，配菜丰富多样，有薄如蝉翼的生肉片、鲜嫩的蔬菜、爽滑的米线，还有鲜美的鹌鹑蛋。将食材依次放入滚烫的汤中，瞬间，生肉片被烫熟，蔬菜的清香、肉片的鲜嫩与米线的爽滑完美融合，入口先是醇厚鲜美的汤汁，接着是富有嚼劲的米线和鲜嫩的配菜，一口下去，从舌尖暖到胃里，每一口都是对味蕾的极致诱惑。 野生菌火锅：云南独有的山珍盛宴，汇集了牛肝菌、鸡枞菌、松茸等多种珍贵野